Miels et gelée royale: leur origine, leur nature, leur composition et leurs propriétés reconnues Journal Phytothérapie, Issue Volume 7, Number 2 / April, 2009
Les propriétés du miel sont confirmées dans bien des domaines: énergie, croissance, respiration, digestion, action cicatrisante et antibactérienne. La gelée royale possède une activité antivirale notoire. Ces propriétés sont associées à des terroirs, des méthodes de récolte et de conditionnement qui préservent les qualités de ces produits fragiles.
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Honey properties have been confirmed in several areas: energy, growth, respiratory system, digestion, wound-healing and antibacterial action. Royal jelly has a well-recognized antiviral action. Such properties are associated with specific territories, harvesting and packaging methods, which preserve the qualities of these fragile products.
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